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饺子是我们日常生活中经常吃的东西,尤其是在春节或节假日。当然,饺子因为口味不同,特别适合不同群体的胃口。在这样的情况下,关键在于饺子的馅料不同。在日常生活中,饺子馅分为两种,即肉和蔬菜。那么,胡萝卜饺子馅的配方是什么呢?
适量调味盐、鸡精粉、生姜、调和油和五香粉
胡萝卜水饺的做法
4.倒入胡萝卜丝,翻炒至颜色变淡变松。加入盐,把锅转均匀。
5.生鸡蛋加适量盐,稍撒,使其澄清或变黄。
6.将油用大火烧开,生鸡蛋用小火倒入,快速翻炒两次,关火,利用余热回收再次翻炒两次。
7.炒胡萝卜,生鸡蛋,葱,鸡精粉,五香粉(也可以加香油)。
10.烧开,加少许盐(防止粘锅),放入裹好的饺子里,煮一次水,然后煮着捞(就是皮熟的时候)。
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